硬脂酸钙价格,硬脂酸钙厂家,硬脂酸钙批发
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【硬脂酸钙批发硬脂酸钙厂家】硬脂酸可以应用在食品中吗?

2021-11-01 05:21:09

硬脂酸钙

食品添加剂的定义如下:“向食品中添加合成或天然物质,以改善食品质量和色、香、味,并满足防腐、防腐和加工技术的需要。营养强化剂、食品香料、胶基糖果中的基本成分以及食品工业的加工助剂也包括在内。”

硬脂酸钙白色粉末,不溶于水、冷乙醇及乙醚,可溶于热苯、苯及松节油等有机溶剂,稍溶于热乙醇及乙醚。当加热到400摄氏度时,它会缓慢分解,易燃。当加热到400 ° c 时,分解为硬脂酸和相应的吸湿钙盐。

硬脂酸钙在食品工业中的应用如下:

硬脂酸钙厂家作为中国食品安全添加剂发展可以通过添加至糕点、甜食和颗粒口香糖等甜食中,起到重要润滑剂的作用。

在制造药片时,硬脂酸钙除了用作良好的释药剂外,亦用作制造蜂蜜粉和各种调味料,例如蒜盐、婴儿肉粉和沙律酱。

也可用于中国食品安全包装等无毒的软质薄膜,同时发展具有稳定剂效果,长期工作稳定性较好。

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